Seit Juli verantwortet Katharina Schaf bei Biesse das Marketing für Deutschland und die Schweiz. Zuvor absolvierte sie ein Masterstudium International Management an der Utrecht University in den Niederlanden. Von 2013 bis 2018 war Katharina Schaf bei der Noerpel Gruppe tätig. Dort verantwortete sie zuletzt das Marketing und hatte zuvor den Aufbau und die strategische Ausrichtung des Marketings mitgestaltet.